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回乡旅程,寻访家乡特色

 文学与传媒学院(ctgulm)〖第986期推送〗

本期编辑:向梅竹

本期审核:王嘉楠 李思雨

图文来源:网络

融媒体中心 | 出品



每个地方都有属于自己的独特符号

不论是源远流长的乡土文化

还是各具风情的地标建筑

或是让人流连忘返的美丽风景

亦或是令人垂涎的特色美食

……

都是我们深藏在内心最浪漫的回忆

跟随小文的脚步

看看独具特色家乡记载吧!




01湖北恩施


赶毛狗


正月十五





从三峡的身边鄂西起步,

古老的传说在大山里荡漾。

长辈们说起“毛狗“的传说

烧掉毛狗棚,以免天神降怒。

拾草架棚,围棚点火,

除害驱邪、祈求平安。


“赶毛狗,赶毛狗,

一赶赶到张家大嫂灶门口..."

赶毛狗是闹元宵的主打节目,

儿时的记忆中

那一堆火光夹杂着欢声笑语

一直闪亮在内心深处。


在通风开阔处,

我们收集来

苞谷秆和竹子

苞谷秆主要用来引火,

竹子则负责在燃烧时

唱出霹雳啪啦的歌声。


长辈们是砍竹子的能手,

利落的动作,刀起刀落,

不破损的竹子最为上乘。


搭建毛狗棚,以三脚架为支撑,

从内而外围上几层,

留出门来方便点火,

代表着毛狗被赶去的方向,

更是寓意着土家人民

淳朴美好的愿景。


02新疆伊犁


制作冬肉


冬宰节



“峰巅雪映锦云低,

碧草绵延望欲迷。”

思绪飘飞到古诗中

令人心神驰往的塞上江南。


在新疆伊犁哈萨克自治州,

每年的11月到来年1月,

哈萨克族牧民传统的

“冬宰”季节。


如席的雪落入伊犁河的怀抱,

对辛勤劳作的牧民们来说,

踏实放心的冬天

冬宰节储备马肉、马肠开始。



冬宰节



点起炉火,盛上马肉,

温暖莫过于一家人围桌而坐,

举杯相邀,共度丰收的冬宰节。


用马的大肠、碎肉、最好的马油

制作的“阔填”

哈萨克人们用食物

凝聚家庭、慰藉家人,

祝福来年六畜兴旺。


03吉林梅河口


东北小雪村


知北村



冬至腊月已经悄悄招手,

呼唤飞雪簇拥到北方大地。


冬岭秀寒松,置酒飞冬雪,

银色野原点缀着红黄两色,

泥土墙,大灯笼,

寒风中几乎

和糖葫芦一样红的脸蛋儿,

让人恍然置身在

上世纪的东北农村,

在此小农村,年味逐渐预知。




“二十三灶上天、二十四写大字、

二十五扫尘土、二十六备年肉、

二十七杀年鸡、二十八把面发”,

...

春节的“忙年”,元宵节的“滚冰”

满族颁金,北山庙会,

东北人民的智慧和热情造就了

包容万象、持盈保泰的面貌。


今年秋尽,风携花来,归家迎雪。

你的家乡还有什么特色呢?

在留言区一起交流吧~


end




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